加工や選別工程で、正規品から除外された梅干しです。
ご家庭で充分に美味しくお召し上がりいただけます！（≧＊≦）
たっぷりお得な１kg入り。おにぎり、お茶漬け、などに最適！
当商品は化学調味料・合成着色料などを一切使っておりません。
新潟県で採れた梅としそだけを使い、ひとつひとつ手作業という、ほんとうに昔ながらの製法で作っております。（※下記参照）
しかし加工の途中で、つぶれてしまったり、皮が破れてしまったものなど、正規品としては除外されてしまうことがあります。また、自然のものですので、梅やしそが採れた時期や場所により色や大きさ、かたさ、重さが多少異なります。
ご贈答用としては不向きでございますが、ぜひご家庭でお気軽にお召し上がり下さい。
1kgとたっぷり入ったお徳用です♪(^*^)
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梅は新潟県産のみを使っています。
梅水洗い => 塩水漬け => 本漬け => しそ添加 => 天日干し => 熟成 と、一粒一粒丁寧に漬けました。
こちらの写真が、天日干しの様子です。（当社工場）
・内容量/1kg
・商品サイズ/縦220×横180×厚さ80ｍｍ
・JANコード/4901075044615
・賞味期限/365日
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栄養成分表示
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100g当たり
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エネルギー
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41kcal
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たんぱく質
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1.4g
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脂質
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0.5g
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炭水化物
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7.8g
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食塩相当量
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17.8g
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原料原産地名:新潟県(梅)
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