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越後の梅干し 無選別1kg

越後の梅干し 無選別1kg

1,545 円 (税込)
30point

↑ ↓

加工や選別工程で、正規品から除外された梅干しです。
ご家庭で充分に美味しくお召し上がりいただけます!(≧*≦)
たっぷりお得な1kg入り。おにぎり、お茶漬け、などに最適!



当商品は化学調味料・合成着色料などを一切使っておりません。
新潟県で採れた梅としそだけを使い、ひとつひとつ手作業という、ほんとうに昔ながらの製法で作っております。(※下記参照)
しかし加工の途中で、つぶれてしまったり、皮が破れてしまったものなど、正規品としては除外されてしまうことがあります。また、自然のものですので、梅やしそが採れた時期や場所により色や大きさ、かたさ、重さが多少異なります。
ご贈答用としては不向きでございますが、ぜひご家庭でお気軽にお召し上がり下さい。

1kgとたっぷり入ったお徳用です♪(^*^)










梅を干す作業
梅は新潟県産のみを使っています。
梅水洗い => 塩水漬け => 本漬け => しそ添加 => 天日干し => 熟成  と、一粒一粒丁寧に漬けました。
こちらの写真が、天日干しの様子です。(当社工場)





・内容量/1kg
・商品サイズ/縦220×横180×厚さ80mm
・JANコード/4901075044615
・賞味期限/365日
 

栄養成分表示

 

100g当たり

エネルギー

41kcal

たんぱく質

1.4g

脂質

0.5g

炭水化物

7.8g

食塩相当量

17.8g

 

原材料名

梅、しそ、漬け原材料(食塩)/酒精
原料原産地名:新潟県(梅)
 
 

この商品についてのレビュー

レビュー件数:3

評価

2023/04/02

まさん

子供の頃から、新潟に住む祖母が漬けた梅干しが大好きでした。
その影響で、私の中では梅干し=しそ漬け梅干し。
スーパーなどで安く売られている、添加物で味付けされた調味梅干しは邪道だと思っている人間です。
時は経ち、祖母も高齢となったことで梅干しを漬けるのはやめてしまったようで、我が家へ送られてくることもなくなり、ストックがなくなってからは梅干し難民と化していました。
そんな時にたまたま新潟のスーパーで出会ったのが越後製菓さんの藤五郎。
東京に土産として持ち帰って食べた瞬間「これはまさに懐かしいあの味…!!」となり、すぐにネットで検索してこちらのページに辿り着きました。
最初は藤五郎を購入すべくこちらを覗いたわけですが、所謂訳あり品として1kgもの量が格安で売られているではありませんか。
当然贈答用ではなく、個人で大量消費することを目的としていましたので、迷わずこちらを購入し、毎日食べていました。
一時期は定期的に購入していたものの、諸事情によりしばらく梅干しを控えていたためご無沙汰でしたが、また購入を再開しようと思います。
あの梅干しをまた味わえるのが今から楽しみです。

評価

2022/08/17

ぐんまっこさん

食品添加物などが入っていないので安心して食べられます。私には少ししょっぱいので、水でゆすぐと丁度いいです。多目に購入して友人にもおすそ分け。よろこばれてます!

評価

2011/02/09

新潟ファンさん

上品な食べやすい味です。美味しい

1件〜3件 (全 3件)

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